REDACTION
PUBLIC : PME de l'Industrie agroalimentaire, producteurs et paysans, journal, SITE WEB, institutions
THEMES : commentaires de dégustation, information produit plaquettes informatives, catalogues, sites internet, articles dossier de presse, articles édition, livrets éducatifs.
DESCRIPTION
L'écriture est une passion et les mots et le vocabulaire sont les conditions de la sensation dans l'univers du goût.
Communiquer est une nécessité aujourd'hui et je réponds à ce besoin avec la technique et le vocabulaire professionnel adapté, le soin et la poésie qui transmet l'émotion du goût.
J'écris des articles sur mon blog personnel à propos de dégustations. Un de mes articles sur l'alliance vin&chocolat a été publié dans l'ouvrage de Laurance ALEMANO, une épicurienne, passionnée par la saveur du chocolat et l'éthique du cacao.
MODALITE : edition papier, web